程意把协议接过来，没急着签，她先看供餐地点，看交接人姓名电话，看付款条款，最后才抬眼问一句。
“试一天是多少份？”
“一百份，中午一百，晚上的先不算。你要是中午出得顺，晚上再加。”
张勇听到“一百”，肩膀明显松了一点。
赵婶也喘出一口气，嘴上却还嘟囔。
“还算他有点良心。”
程意把协议放到桌上，手指按住签字栏。
“菜单我定，两荤一素一汤，你们只说有没有忌口。”
男人点头：“忌口少辣，老人多，别太咸。”
赵婶一听“少辣”，忍不住插话。
“少辣那还吃啥劲儿？”
男人脸色一沉：“你要是做供餐，就按我们要求来。”
赵婶刚要顶，被程意一个眼神压住。
程意开口，语气比赵婶冷静多了。
“少辣可以，但不能没味。你们要的不是清水煮菜，是吃得下去的工作餐。我会把辣收住，把香放出来。”
男人听见这句，脸色缓了一点。
“行，你定。”
程意没再拖，她拿起笔签了字，签得很干脆，转头对张勇说。
“从现在开始，按一百份准备。今天晚上我们练十份，明天再练二十份，后天按五十份做一次演练。你要是中途出错，别藏，立刻说出来，我们当场补救。”
张勇用力点头。
“我肯定不藏，我错了就及时说。”
赵婶也立刻接话。
“我打包的时候也不瞎装，我装错了我就重来。”
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