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陈家院子里这几天重新恢复了活力，陈氏兄弟紧锣密鼓的制作粉条，忙的热火朝天，院子里没有地方了就在后院搭架子，直到地窖里的土豆都用完了才停了下来。
陈大富带着家里其他人给地里的庄稼铺了层草，随着温度的逐步降低，平阳镇的年味也越来越浓了。
由于温度比较低，粉条用了好几天才晒干，陈三宝感觉晾晒的差不多了，决定晚上亲自下厨，用粉条征服他们的味蕾！告诉他们到底什么是粉条，为他们解答这么久的疑惑。
先是拿家里的腊肉做了个肉沫粉条，他二哥上午在镇里买的一块豆腐，就着豆腐做了个白菜豆腐炖粉条，排骨炖粉条、醋溜白菜粉条，一共四个菜，最后主食是他想了很久的酸辣粉！
这个季节没有卖鱼的不然做个鲶鱼豆腐粉条，味道也会是一绝！
晚上家里人围坐在饭桌前，看着陈三宝将一份份用粉条做的美食端了上来，都很兴奋。
前几天家里频频出事，赔了很多钱，陈老太太看着家里没有了大项的进账，再次在伙食上节约起来，他们都好几天没在餐桌上看到肉星了。
最后陈三宝把酸辣粉端上来的时候，一股浓烈的又酸又辣的味道涌入鼻腔，陈老太太当时就捂着鼻子躲了起来。
“三儿，你做的这是什么啊？怎么这么刺鼻子？这也是用粉条做的？”
“娘，这是酸辣粉，闻着刺鼻，但味道特别好，你尝尝，真的非常好吃！”陈三宝盛了一碗放到陈老太太面前。
“好吃，三弟，太香了！滑溜溜的，还有嚼劲，这个味道可真特别！怎么这么香呢！连这个黄豆粒都这么好吃！”小赵氏吃了几口后大呼过瘾，对酸辣粉给了满分。有了小赵氏的带头其他人陆陆续续拿起筷子尝试了起来。
品尝后，陈大富和陈老太太怎么都不能接受这个味道，觉得还没有高粱米饭香，但他们认为用粉条做的菜都特别好吃。
女眷们一致高度好评，连平时没什么话的大嫂都一顿赞美。而男士这边除了金柱和陈二宝觉得不错外，狗蛋觉得太辣，他受不了，陈大富则和他爹娘一般对此无感。
看来他这酸辣粉不适合老年人！不适合小部分男士！更适合女人。不过管他呢，能卖钱就行。
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