第52章 盗肉贼?【1 / 2】

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秦沐将这只功成身退的野狼收拾收拾,用锋利短刃仔细剥了皮,拿去河边洗洗涮涮,兔子拾了些干燥柴木,二人各司其职,汇合后的二人对着狼肉相视一笑。

着手将木头堆砌成下空上实的火堆模样,从自己衣襟内掏出调味品。

没错,这厮怀里甚至揣了调料,不多,但够用。

一人一兔兴致盎然的讨论起来。

兔子:“应该先刷油吧,会有酥脆感。”

“是不是还得撒盐腌制一下?”

“再加点花椒!”

“老妖怪你带青梅没,去去腥。”

“醋……醋呢?”

秦沐:“没……你丫真精致。”

“别想有的没的了,兔子,捡几根大点的干净的长棍给我,先把这肉给架起来。”

指使唠叨不停的兔子拾柴去了,秦沐这边嘴里也是叽里咕噜的,“嚯!

这狼忒强壮了点儿,肉之大树杈子装不下,先把两只腿烤了!”

关于厨艺方面,秦沐也是个半吊子,但大学那会社团活动有幸见过现场烤羊肉,粗浅学了几手。

秦沐不打算腌制,一来是盐不够,二来是如果加盐,需要长时间等待,否则肉质会因为腌制时间不够而脱水。

若是加其他调味料,同理,时间短了会不够嫩,效果不如不加的好。

而狼肉死后的僵直期时间秦沐不知,姑且算作一个时辰,所以务必要快,趁其新鲜期肉质鲜嫩,直接烤,避免肉质僵硬后的口感变差。

待秦沐把长棍高高架好,与地面形成一个封闭矩形。

正中央摆着火堆,秦沐使力将俩前腿噗嗤一声穿了过去,而后后脚点地轻轻一跃将串好的狼肉架了上去。

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